La Segunda Fiscalía Especializada en Prevención del Delito
del Santa detectó la comercialización de bebidas sin fecha de caducidad en tres
puestos de venta del mercado El Ferrocarril, lo cual representa un riesgo a la
salud de los clientes que a diario acuden a ese centro de abastos.
Este operativo se desarrollado por la fiscal de Prevención
del Delito, Dra. Leyden Alvarado Olaya, con el objetivo de prevenir delitos
contra la salud pública en la modalidad de producción y/o venta puesta en
circulación de alimentos, agua y bebidas destinadas al consumo humano a
sabiendas que son contaminados.
Los centros de abastos inspeccionados fueron el mercado
Modelo y El Ferrocarril, siendo este último multado por la Municipalidad
Provincial del Santa por expender aguas y bebidas gaseosas sin fecha de
vencimiento.
Asimismo, se identificó que los comerciantes emplearon agua no
corriente para el lavado de sus utensilios y preparación de alimentos; es
decir, usaban agua almacenada en baldes, la cual no tenía cloro residual, según
lo indicado por los inspectores sanitarios de la Red de Salud Pacífico Norte.
Además, se procedió a decomisar 28 botellas de agua y
gaseosa que estaban en pésimas condiciones, es decir sucias y mal almacenadas.
Es preciso indicar, que la comisión de este delito alcanza una pena que oscila
desde los dos hasta los ocho años de pena privativa de la libertad, por ello se
exhortó a los comerciantes a corregir las observaciones vertidas por las
instituciones correspondientes.
Nota: Ministerio Público
